孩子想吃马拉糕了，想想真的很长时间没做了。看看家里材料都有，赶紧安排起来。顺便记录一下做法，还没有做过的朋友可以试试看。

做法特别简单，不用揉面，搅一搅，蒸一蒸，全程手不粘面。成品看似面包、发糕，但是口感完全不一样，柔软有嚼劲，越嚼越香甜。真的很好吃，好做零失败，大家可以放心做起来~

红糖马拉糕

【食材】普通面粉150克、木薯淀粉100克、红糖70克、耐高糖酵母2克、无铝泡打粉2克、玉米油15克

【具体做法】

1，70克红糖加250克开水搅拌至红糖融化。待红糖水凉至40℃以下，加入2克耐高糖酵母搅拌均匀。