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炝菜都有什么菜(陕西的芥末炝菜)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-25 15:49:09作者:YD166手机阅读>>

7、将白菜片、胡萝卜、腐竹和海带控干水分后混合,放入盆里。

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8、放入少许盐、味精、酱油、白糖、陈醋调味。陈醋的比例要稍微多一些,要能吃出酸味来。

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9、炒锅上火烧热,放入少许色拉油,放入花椒粒炸香,把花椒粒捞出。

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10、等花椒油稍微冷却一下后,放入干辣椒段炸至酥脆。

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