又是一年的夏季到了,除了甜爽多汁的西瓜,荔枝也是不容错过的美味。
古往今来,喜欢荔枝的人很多,描写荔枝的名篇也很多。提起荔枝,总会想到以前课本上贾祖璋的《南州六月荔枝丹》,白居易的《荔枝图序》,杜牧的“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”,苏轼的“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。”
我国是荔枝的原产国。荔枝的名字来自于司马相如的《上林赋》,文中写作“离支”,后大约从东汉开始变为“荔枝”。荔枝果实不仅味美甘甜,也可入药。主治病后体虚、津伤口渴、脾虚泄泻、呃逆、食少、瘰伤、疔肿、外伤出血。荔枝虽好,也不可贪吃。若连续大量食用,也会引起荔枝病的。
现在市场上常见的荔枝品种有桂味、糯米糍、妃子笑、白糖罂等,甚至还有无核荔枝,但是价格劝退。我最爱桂味,核小,有属于荔枝独特的纯甜口味。不说了,赶紧吃几颗。