椒盐排骨家常做法。

今天给大家带来椒盐排骨的家常做法，注意调料根据自己口味适量增减。

·首先需要将排骨洗干净，加入蚝油和生抽抓拌均匀，放置十分钟入味。

·然后切青红辣椒，将其切成小丁。

·接下来需要将入味的排骨加入一点生粉和面粉，再加少许水搅拌抓匀，让排骨裹上一层生粉面粉。

·然后下锅炸至表面金黄色，捞出后再复炸一遍即可。

·最后在炸排骨的锅里加入青红辣椒丁、大蒜和生姜翻炒一下，再倒入复炸过的排骨翻炒几下，加入一点椒盐即可。

这道椒盐排骨不仅美味可口，而且做法简单易学。如果你也喜欢这道美食，不妨尝试一下自己动手做一下。

拒绝光盘行动，舌尖上的浪费从我做起！