冬至是二十四节气中
一个重要的节气
也是中国民间的传统祭祖节日
不少人家喜欢在这天烧一桌好菜
与家人围坐举杯,吃顿团圆饭
尽管上海还没进入真正的冬天
但在杨浦的街头巷尾
冬至的“仪式感”丝毫不减
菜市场里阿姨爷叔们忙着买菜选肉
为“家宴”准备食材
无论“家宴”上做了哪些佳肴
冬至必吃的汤团绝对不能少
一位采购汤团的市民说
“吃汤团是全家团圆的意思,
咸的甜的,我都会买一些品尝”
记者来到市京集贸市场外的
一家小店
汤团现包现煮,均价3元一只
吸引了不少街坊邻里前来购买
在口味方面
芝麻、鲜肉、豆沙、荠菜......
无论“甜党”还是“咸党”
都能找到自己心仪的一款
除了可甜可咸的汤团
熏鱼、油爆虾、红烧鮰鱼等
也是冬至家宴中常见的美味
不妨来看看
不用“熏”的上海熏鱼!