福寿螺:福寿螺内带有多种寄生虫,其中最为出名的是广州管圆线虫,进入体内后会导致中枢神经受损,严重的甚至会导致患者昏迷、死亡,多地都曾出现食用福寿螺后感染致死的案例。
鱼腥草:凉拌鱼腥草是很多人喜欢的一道美食,但是值得注意的是,生鱼腥草比较容易粘上肝巨片形吸虫的虫卵。该寄生虫对人体的破坏性大,毒性也比较强。建议大家平时注意饮食卫生,慎吃不洁生食。
这些食物你还在吃吗?或者说你还在错误地食用这些食物吗?看到这里的你,建议及时改掉不好的习惯。
二、体内有寄生虫,身体会发出5个“求救”信号在感染寄生虫后,身体会发出一些异常信号,及时发现或可做到早发现早治疗。
消化问题:肠道内存在寄生虫时,会导致肠道黏膜受到不良刺激,易引起慢性腹泻发生。另外,寄生虫在肠道内存活还可能会导致便秘、腹胀、恶心等异常的消化道异常表现。
皮肤问题:感染寄生虫后,还可能引起一系列的皮肤问题出现,包括皮疹、湿疹、皮肤过敏以及寻麻疹等。这是因为寄生虫在体内产生的毒素垃圾,会进入到血液内,导致血液内的嗜酸性粒细胞水平增加,继而诱发一系列的皮肤问题出现。
食欲增大:寄生虫在进入体内后,会和身体抢夺营养,在饮食量没有增加的情况下,会频繁感觉饥饿。但是,在增加饮食摄入量后,体重却没有增加。且日常还会经常感觉疲乏无力,休息后也无法缓解。
肛门瘙痒:一些感染了蛲虫的患者,会明显地感觉到肛门出现瘙痒感,特别是夜间症状会更加明显。如若去抓挠的话,还会增加细菌感染的风险。
身体疼痛:根据寄生虫生长的部位不同,会引起身体不同部位出现疼痛感,寄生虫在小肠上部会引起肠道发生炎症,继而诱发腹部疼痛;而当寄生虫入侵关节、肌肉软组织时,也会引起肌肉、关节出现疼痛感。
当发现身体存在上述的异常症状时,建议及时就医进行检查,切不可拖延。
三、如何远离食源性寄生虫?做好3点感染寄生虫后,会给健康带来极大威胁,我们该如何预防寄生虫感染呢?做好这三件事。
1.勤洗手
日常生活中要勤剪指甲,一定要养成勤洗手的好习惯,饭前便后、接触动物后都要充分地清洗双手,避免因为双手清洗不干净,而导致“病从手入”。如果皮肤上有伤口,一定要注意避免接触会藏有寄生虫的生食,以防寄生虫从皮肤破损处入侵。
2.确保其经过低温冷冻处理
美国食品药监局规定,鱼肉必须在零下35°C冷冻15个小时,或零下20°C冷冻7天后方可食用;欧盟标准为至少在零下20°C冷冻24小时以上。
建议日常购买冰冻鱼类等去正规的超市,避免购买到一些不合格产品。