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酸菜炖大鹅的正确方法(铁锅酸菜炖大鹅正宗做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-25 08:25:45作者:YD166手机阅读>>

酸菜炖大鹅的正确方法,铁锅酸菜炖大鹅正宗做法(1)

酸菜炖大鹅,色香味浓,东北人最爱!

By 老冯烤羊蝎子馆

用料

  • 大鹅 一整只
  • 酸菜 适量
  • 红薯粉条 适量
  • 食用油 适量
  • 花椒 一把
  • 大料 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 白酒 一大勺
  • 酱油 适量
  • 盐 20g

做法步骤

酸菜炖大鹅的正确方法,铁锅酸菜炖大鹅正宗做法(2)

1、大鹅切块,放油锅中煸炒,外皮微微发黄捞出备用。

酸菜炖大鹅的正确方法,铁锅酸菜炖大鹅正宗做法(3)

2、锅中加底油,放入肥膘肉和鹅油煸炒,煸出油后捞出备用。

酸菜炖大鹅的正确方法,铁锅酸菜炖大鹅正宗做法(4)

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