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红烧干带鱼的家常做法大全(红烧干带鱼怎么做好吃)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-25 13:19:24作者:YD166手机阅读>>

红烧干带鱼的家常做法大全,红烧干带鱼怎么做好吃(1)

孩子不喜欢吃鱼,因为刺多,选了刺较少的带鱼,做的红烧,偏甜口,好吃到光盘哦,做法简单,新手也能掌握

By 和我一起做饭吧~

用料

  • 带鱼 一斤
  • 生姜 4片
  • 大蒜 2瓣
  • 生抽 1勺
  • 老抽 半勺
  • 盐 少许
  • 料酒 一勺
  • 白糖 一勺
  • 香菜 1根
  • 干辣椒 2-3个
  • 蚝油 1勺
  • 陈醋或白醋 半勺
  • 淀粉或面粉 一小碗

做法步骤

红烧干带鱼的家常做法大全,红烧干带鱼怎么做好吃(2)

1、带鱼去头去尾洗净切段,把肚子里黑色的膜去掉,不然会腥

红烧干带鱼的家常做法大全,红烧干带鱼怎么做好吃(3)

2、姜切小块,蒜切丁或片备用

红烧干带鱼的家常做法大全,红烧干带鱼怎么做好吃(4)

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