【大公中原网商丘讯】2月11日下午，经过线下专家评审、线上网民投票，历时一个多月的“豫见美食·香约商丘”商丘十大“名吃、名厨、名菜”评选活动落下帷幕。由商丘太上老菌食用菌主题餐厅制作的养生菜品“金葱烧猴头菇”被评选为商丘十大名菜之一。

据悉，“金葱烧猴头菇”是中国传统的名贵菜肴、其营养丰富、味香鲜美可口，是四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一，有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。商丘太上老菌食用菌主题餐厅制作的养生菜品“金葱烧猴头菇”，选用精品猴头菇制作，其营养丰富、鲜品色泽淡黄，质地细嫩，鲜嫩可口，品质极佳。除了珍馐美味，还是滋补养生的珍品，深受广大食客喜爱。（潘文杰）

编辑：郑毅