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老饭骨三叔照烧鸡腿(老饭骨三叔炖排骨视频)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-25 15:05:48作者:YD166手机阅读>>

老饭骨三叔照烧鸡腿,老饭骨三叔炖排骨视频(1)

相比于鸡胸肉,鸡腿肉更嫩滑多汁,特别适合做照烧鸡,而且做法相当简单,只需要鸡腿肉和几种简单的调味料就可以做出味美多汁的照烧鸡,搭配米饭吃,最香不过。

难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟

主料

鸡腿肉3个

辅料

食用油适量 生抽3大勺
料酒3大勺 蜂蜜1大勺
盐1/2小勺 五香粉适量

照烧鸡腿的做法步骤

老饭骨三叔照烧鸡腿,老饭骨三叔炖排骨视频(2)

1. 鸡腿洗净后,剔除掉骨头。

老饭骨三叔照烧鸡腿,老饭骨三叔炖排骨视频(3)

2. 剔下来的鸡腿肉用刀背拍几下,使肉质松软。接着用牙签先在鸡腿肉上扎些小眼,然后可以用牙签插在鸡腿肉边缘,用于固定,因为一会油炸的时候,鸡皮很容易回缩。

老饭骨三叔照烧鸡腿,老饭骨三叔炖排骨视频(4)

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