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面包机做面包的方法(面包机做面包最佳配方)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-25 15:42:44作者:YD166手机阅读>>

面包机做面包的方法,面包机做面包最佳配方(1)

家里没有烤箱,只有一台面包,怎样才能做出美味的面包呢?今天就叫你如何采用面包机制作出美味的面包,还是黑全麦大列巴哦!

By 良润烘焙

用料

  • 黑全麦粉 315g
  • 面筋粉 35g
  • 酵母 4g
  • 白砂糖 18g
  • 食用盐 4g
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 180g
  • 坚果 适量

做法步骤

面包机做面包的方法,面包机做面包最佳配方(2)

1、加入黑全麦粉

面包机做面包的方法,面包机做面包最佳配方(3)

2、来点增筋的蛋白质,就选择面筋粉

面包机做面包的方法,面包机做面包最佳配方(4)

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