2. 因为面粉量比较大,所以我用的厨师机来和面,如果面粉量不多,而且有手劲儿,手揉面也是可以的,揉成较光滑的面团就可以;
3. 面团取出放在大的保鲜盒里,因为盒子有盖子,密封后可以营造出湿润的环境,将盒子放在温暖处进行基础发酵;
4. 胡萝卜削掉外皮清洗干净,用擦丝擦粗丝,不要太细的丝,熟了之后会成泥;
5. 擦好的丝如果太长,可以切几刀变短;
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-25 20:33:09作者:YD166手机阅读>>
2. 因为面粉量比较大,所以我用的厨师机来和面,如果面粉量不多,而且有手劲儿,手揉面也是可以的,揉成较光滑的面团就可以;
3. 面团取出放在大的保鲜盒里,因为盒子有盖子,密封后可以营造出湿润的环境,将盒子放在温暖处进行基础发酵;
4. 胡萝卜削掉外皮清洗干净,用擦丝擦粗丝,不要太细的丝,熟了之后会成泥;
5. 擦好的丝如果太长,可以切几刀变短;
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2022-10-25 19:54:52查看全文 >>
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