这段时间，暖粉们吃的最多的食材是什么？萝卜、白菜还是土豆，是不是反复的做法捣鼓来捣鼓去，早就吃腻了。

前几天在微博上有个热搜话题，#疫情结束后你最想吃是什么？#对于暖暖来说，等疫情结束后，烤鸭、火锅、串串、羊蝎子、牛排、烧烤、麻辣烫...想吃的美食5分钟都数不完。

目前正值疫情控制的关键期，大家还是要遵从营养专家的建议：注意饮食搭配，多摄入富含维C、蛋白质、维生素等食物，时刻激活人体免疫力。

暖暖昨天去超市囤货，发现鲜冻虾正在搞活动，价格和猪肉差不多，那还考虑啥，晚餐就它了~

众所周知，虾肉富含优质蛋白，低脂肪，碳水化合物几乎没有，是非常健康的一种食材。

并且，虾肉还被称为是营养素和维生素的宝库，它含有多种矿物质和维生素，尤其是维生素B12的含量极高，是其他肉类没法相比的！

不过，虾一般分为两类，一种是活虾，另外一种则是冷冻虾。很多人认为冻虾口感不好，其实只要处理好了这3步，鲜香肉嫩，无腥味！

不管是冻虾、鲜虾，烹饪之前一定去虾线，不然腥味很重！具体做法：用牙签刺入虾的第二节处的缝隙中，轻轻向外挑，那根黑色的东西，那就是虾线，将其拉出即可。