春天宜多吃蔬菜水果，一年四季中属春天的芦笋最嫩，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，搭配上营养丰富的香干和鲜美无比的青口肉，真的是这个季节不二的选择～

By 月色家的小厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 芦笋 300克根
• 青口肉 150克
• 香干 6块
• 红椒 半个
• 大蒜 4瓣
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 花椒粉 1克
• 盐 半勺

做法步骤

1、首先备齐所有的食材，大蒜去皮。

2、把芦笋洗净，用刀削去根部的老皮，用刀斜切，大蒜切薄片。