生活需要仪式感!生日蛋糕为我们日常生活中家人、朋友过生日增添了很多欢乐和幸福的感觉。几乎每个人都吃过蛋糕,但是你真的会选生日蛋糕吗?多少人聚餐选多大的生日蛋糕?8寸和8英寸蛋糕有什么区别?植物奶油的好还是动物奶油的好?给什么人过生日选哪种蛋糕更合适?
一、生日送蛋糕的起源
生日蛋糕来自于欧洲,过生日送生日蛋糕的起源也是源自于欧洲。中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。现在已经成为人们生活中必不可少的生日宴会的主角,家家户户过生日都离不开生日蛋糕。
二、如何选择合适大小的生日蛋糕?
生日蛋糕既然来自于欧洲,生日蛋糕的尺寸大小也同样延续了欧洲人的习惯,南方人一般用磅,也就是英磅来计量;北方人一般用英寸,俗称“寸”来计量。那么磅和英寸有什么关系呢?
磅和英寸在我国生日蛋糕的计量上都是一个概数(不同的款式,放水果的多少不同,同样大小的蛋糕重量也会差别很大,因此只是一个概数)。
一般情况下,一磅的生日蛋糕大概400-500克左右,直径为6英寸(1英寸=2.54厘米),大约15厘米左右,厚度大概5-6厘米左右,适合1-4人食用。
两磅的生日蛋糕大概900-1000克左右,直径为8英寸,大约20厘米左右,厚度大概5-6厘米左右,适合4-6人食用。
三磅的生日蛋糕大概1300-1600克左右,直径为10英寸,大约25厘米左右,厚度大概5-6厘米左右,适合6-10人食用。
四磅的生日蛋糕大概1800-2000克左右,直径为12英寸,大约30厘米左右,厚度大概5-6厘米左右,适合8-12人食用。
五磅的生日蛋糕大概2300-2500克左右,直径为14英寸,大约35厘米左右,厚度大概5-6厘米左右,适合10-15人食用。
六磅的生日蛋糕大概2800-3200克左右,直径为16英寸,大约40厘米左右,适合15-20人食用。
七磅的生日蛋糕大概3200-3500克左右,直径为18英寸,大约45厘米左右,厚度大概5-6厘米左右,适合20-30人食用。
八磅的生日蛋糕大概3800-4200克左右,直径为20英寸,大约50厘米左右,厚度大概5-6厘米左右,适合30-40人食用。
九磅的生日蛋糕大概4500-5000克左右,直径为22英寸,大约55厘米左右,厚度大概5-6厘米左右,适合40-50人食用。
三、8寸和8英寸蛋糕有什么区别?
通过以上的规格型号我们了解到,生日蛋糕源自于欧洲,计量单位也是欧洲的标准单位,一般生日蛋糕尺寸大小指的是英寸,习惯上都简称为“寸”,并不是传统意义上的“寸”,即:寸和英寸在生日蛋糕尺寸计量上都简称为“寸”,实际指的是英寸。
8寸和8英寸蛋糕实质上没有什么区别,都是指的是直径为8英寸的生日蛋糕,直径大约20厘米,可以供4-6人食用。
好多人(没有买过生日蛋糕的人)误以为8寸就是3.33*8约等于27 厘米,这种理解在其他行业是对的,在生日蛋糕行业是不对的,生日蛋糕来自于欧洲,这里的寸指的是英寸,8英寸约等于20厘米,并非27厘米。