天气越来越冷，越是到这时候，更多的人喜欢在家中做些热乎乎的饭食，谁也不愿意出去忍受寒风的刺骨。我家也是不例外，孩子现在正是涨身体的黄金时期，多做些补脑的食材给孩子吃才是最好的。接下来营养师大乔给大家推荐的这款菜肴是以鱼肉为主菜，这鱼肉嫩到筷子一夹就碎，降压补肾，老公孩子都爱吃。这鱼就是豆腐鱼，天冷一定要多做给孩子吃，男人多吃还有助于提高男性的生育能力，小孩吃还有助于骨骼发育，保护牙齿。这款红烧豆腐鱼的做法马上就教给大家，大家赶快和我一起学习一下吧！

By 雪冰姑娘

配料：

狗母鱼 2条、花生油 1勺、料酒 1勺、酱油 1勺、陈醋 1勺、沙姜 1块、蒜 1块

烹饪步骤：

1.豆腐鱼去内脏洗净切块

2.煎锅下油小火慢煎

3.背面也煎至金黄