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正宗的千层馒头的做法视频(山东千层馒头的正宗做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-26 05:39:15作者:YD166手机阅读>>

千层馒头在山东又叫做“呛面馒头”。它的名字很形象,“呛面”的“呛”字,干面粉“呛”入面团,做成了层层叠叠的馒头。它不同于普通馒头,掰开后会发现馒头层次分明,厚薄也一样,按压十分紧实,蓬松度刚刚好。口味微甜,有韧劲,所以也叫“千层呛面馒头”

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