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红油蒜蓉酱制作方法(蒜蓉酱里的红油怎么做)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-26 09:57:43作者:YD166手机阅读>>

红油蒜蓉酱制作方法,蒜蓉酱里的红油怎么做(1)

之前姑姑做的辣椒酱吃完了,她又没时间做,于是我就按照她的做法自己买辣椒和大蒜做了,又香又好吃,拌面、炒菜、拌饭都超赞的!

By kaka是天秤座超级无敌美少女

用料

  • 小米椒 1.5斤
  • 紫皮都头大蒜 若干
  • 盐 适量
  • 食用油 适量
  • 生抽 适量
  • 密封罐 若干

做法步骤

红油蒜蓉酱制作方法,蒜蓉酱里的红油怎么做(2)

1、准备材料 1.辣椒提前洗净,最后一趟用凉白开冲洗,晾干备用 2.蒜剥皮洗净,最后一趟用凉白开冲洗,晾干备用 3.准备装辣椒酱的容器(能密封的罐子),提前洗净,最后用白开水冲一遍,晾干备用 ⚠️注意:所有装辣椒酱的容器都不能有水

红油蒜蓉酱制作方法,蒜蓉酱里的红油怎么做(3)

2、剥皮的紫皮大蒜,晾干备用

红油蒜蓉酱制作方法,蒜蓉酱里的红油怎么做(4)

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