美食在我们悠久的历史里面已经有了很大的发展，出现了各种各样深入人心的美味，给人们留下了深刻的印象，很是受人们的喜爱。作为一个见到美食就不想挪动脚步的小吃货，小编觉得吃饭没有肉肉的话，这顿饭吃的就不是很过瘾。那么，美味可口的兔肉就是很棒的选择了呀。兔肉的烹饪有着很多选择，可以用来煎炸和炒等，我们大厨做的美味的焖兔肉给小编留下了深刻的印象，让人吃了还想吃。

焖兔肉不仅仅是味道很好，细嫩可口，而且还有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质等营养物质，有着补中益气和清热止渴等功效。小编也不例外，自己也是特别爱吃美味可口的焖兔肉，几天不吃就会觉得馋得发慌。而且我们大厨在做好吃的焖兔肉的时候，他还专门搭配了酱香四溢的桃园建民西瓜酱，滋味也是变得更美妙了。接下来，我们就简单的为大家说一说原来兔肉这样做更好吃，教你营养美味的焖兔肉，吃完就让你爱上它。

美味的焖兔

食材：兔肉、马蹄、桃园建民西瓜酱、蒜瓣、生姜、腐乳、生抽、料酒、白糖、味精、盐

做法：1、我们需要先把准备好的兔肉冲洗干净，沥干水之后，再用刀把兔肉切成小块，放入干净的盆里面，备用；

2、接下来，把生姜冲洗干净，再用刀切成姜片，备用；把马蹄冲洗干净，去掉外皮之后，对半切开；把蒜瓣冲洗干净，切成蒜末，备用；

3、接着，拿一个干净的小碗，倒入适量的生抽、腐乳、桃园建民西瓜酱、味精和盐，加入适量的水，搅拌均匀，制作成调料汁；

4、往锅里面加入适量的水，烧热之后，再放入切好的兔肉焯烫一会儿，再捞出来，沥干水，备用；

5、然后就可以热锅烧油了，等到油热后放入姜片爆香一下，再倒入焯烫好的兔肉，大火翻炒一会儿，再加入适量的料酒；

6、接着再倒入调制好的调料汁，继续大火翻炒，翻炒均匀，加入切好的马蹄，倒入适量的水；

7、等到大火煮开之后，再转为小火进行焖煮，把兔肉煮到酥烂，放入蒜片，再大火收汁，即可；

大家看到这么可口美味的焖兔肉，是不是都觉得自己好饿啊，觉得自己都快流口水了呢，好想要马上吃上一口。心动那就快行动一下吧，各位朋友们可以按照小编上面说的焖兔肉制作方法，尝试制作一下，焖兔肉并没有那么的难，相信大家都可以做出让自己满意的焖兔肉。喜欢美食的朋友，可以关注一下小编哦，大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！