合肥金辉·云缦熙境花园，今天要跟大家分享的美食是——蒜蓉蒸排骨！

排骨就别再红烧了，试试这个蒜蓉蒸排骨，好吃不腻，肉质嫩滑，鲜嫩入味！下面跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧！

【蒜蓉蒸排骨的做法】

1.小南瓜削皮，切成对半挖掉籽，再切成小块。小葱切葱花，大蒜切成末。

2.锅里烧热油浇到蒜末上，再加入一勺盐和白糖，一勺东古金庄金标生抽，一勺东古蚝油搅拌均匀，把蒜蓉汁倒入排骨中，加入一勺面粉，抓拌入味，腌制20分钟。

3.南瓜垫在下面入蒸锅，排骨铺在南瓜上，水开大火蒸20分钟即可。

是不是非常简单，赶紧跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧！