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糯米饼的30种做法(广西手工糯米饼)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-26 16:53:43作者:YD166手机阅读>>

糯米饼的30种做法,广西手工糯米饼(1)

疫情宅家,下雨天打发时间。

By FL秋叶

用料

  • 糯米粉 6克
  • 热红薯泥 220
  • 苹果 四分之一个
  • 马苏里拉奶酪 50克
  • 植物油 少许
  • 蜂蜜 1勺

做法步骤

糯米饼的30种做法,广西手工糯米饼(2)

1、红薯(烤熟、煮或者蒸熟)我是烤的,干一点,加的糯米粉就少一些,水煮的水分比较多,加的糯米粉就不是我这个比例。红薯去皮,刀压扁,加入糯米粉手带手套抓捏,混合均匀,成团,再分割成五个。苹果剁碎备用(面团分割成团再剁,免得氧化变色)。

糯米饼的30种做法,广西手工糯米饼(3)

2、把面团戳个洞,放入苹果碎和马苏里拉芝士碎。

糯米饼的30种做法,广西手工糯米饼(4)

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