作者：踏雪寻萍
用料
猪肝 半斤
黄瓜 一根
葱 一个
姜 一块
蒜 三粒
食用油 适量
醋 一汤匙
生抽 一汤匙
料酒 一汤匙
盐 适量
花椒粉 适量
胡椒粉 适量
做法步骤
1、猪肝洗净放清水浸泡两小时，中间换几次水。
2、洗净的猪肝放锅中，凉水下锅，加料酒，葱段，姜片煮熟。
3、将黄瓜洗净切片，煮好的猪肝切2-3毫米厚的片，葱姜切丝，蒜切沫。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-10-26 17:22:00作者：YD166手机阅读>>
作者：踏雪寻萍
用料
猪肝 半斤
黄瓜 一根
葱 一个
姜 一块
蒜 三粒
食用油 适量
醋 一汤匙
生抽 一汤匙
料酒 一汤匙
盐 适量
花椒粉 适量
胡椒粉 适量
做法步骤
1、猪肝洗净放清水浸泡两小时，中间换几次水。
2、洗净的猪肝放锅中，凉水下锅，加料酒，葱段，姜片煮熟。
3、将黄瓜洗净切片，煮好的猪肝切2-3毫米厚的片，葱姜切丝，蒜切沫。
工艺 ：炒口味 ：咸鲜难度 ：中等时间 ：15分钟食材 ：黄瓜 猪肝辅料 ：淀粉，生抽，耗油，盐，料酒，生姜猪肝有的人喜...
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