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泡红萝卜怎么让萝卜脆(泡小红萝卜怎样泡才脆)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-26 20:00:14作者:YD166手机阅读>>

嗨@大家好!我是“小猫爱厨房”的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天小猫给大家带来的是一道非常好吃爽口的萝卜做法,这是一道特别开胃下饭的小泡菜,今天把它分享给大家,要是喜欢的话,可以试一试白萝卜的这种做法。

泡红萝卜怎么让萝卜脆,泡小红萝卜怎样泡才脆(1)

白萝卜含水量高,微微带有辛辣的味道,人们喜欢用白萝卜炖肉、红烧、清炒,在我国北方人们却喜欢生吃白萝卜,用白萝卜制作成各种开胃小腌菜。而我国的南方人却喜欢用来制作泡菜,把它用来佐粥下饭或者用腌制好的泡萝卜来炖煮各种汤菜,味道都是极好的。

泡红萝卜怎么让萝卜脆,泡小红萝卜怎样泡才脆(2)

说起泡菜,就让人想起最近网上非常火的“雪碧泡萝卜”。这道雪碧腌萝卜,最开始是黄磊老师在一档综艺节目中制作的,然后就风靡全网,很多美食爱好者都制作过,到了秋天吃萝卜季节,大家也纷纷开始新一轮的制作,这样好吃又简单的小菜谁不爱呢?所以最近孩子总是吵吵做给她吃,正好现在是吃萝卜的季节 ,所以自己也做了这款“雪碧泡萝卜”,今天把它分享给大家。

泡红萝卜怎么让萝卜脆,泡小红萝卜怎样泡才脆(3)

——【雪碧泡萝卜】——

【制作主料】:白萝卜1个、小米辣2-3个

【制作调料】:盐1勺、白糖2勺、白醋3-4勺、雪碧1小碗、凉开水1小碗

——制作方法和步骤——

【步骤一】:把白萝卜去掉根须,清洗干净后用刮皮刀把白萝卜刮成成片的薄片,稍微薄一点容易趣味。

泡红萝卜怎么让萝卜脆,泡小红萝卜怎样泡才脆(4)

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