羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，既像个蜂巢，也像个羊肚。羊肚菌的营养相当丰富，具有助消化、有益肠胃、补肾壮阳、补脑提神、提高免疫力等功效。 有关注小森的妈妈的朋友应该记得，之前我有跟大家提到，石斛养胃生津、滋阴清热。搭配上明目补虚的鲍鱼、补中益气的水鸭煲的汤清热解毒、滋阴补肾。 _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。 *cola8415

By 小森的妈妈

用料

• 羊肚菌 适量
• 石斛 适量
• 鲍鱼 2只
• 水鸭 500克
• 桂圆 适量
• 火腿 适量
• 陈皮 适量
• 盐 适量
• 姜 适量

做法步骤

1、干鲍鱼提前浸泡发好。 我用的这款不是很大，先浸泡一天，清洗干净，再浸泡多一天即可。

2、泡发羊肚菌。 石斛同样浸泡洗净备用。