很多人喜欢吃牛肉，但觉得牛肉炒出来不够嫩滑，太柴，其实牛肉嫩滑有小窍门，从选肉到切牛肉再到腌制牛肉，都有很大关系。
今天我就跟大家分享一道超下饭的小炒牛肉，牛肉嫩滑，香辣开胃。
主料：
牛肉，青尖椒，红尖椒，芹菜。
辅料：大蒜，生姜，花椒，料酒，生抽，盐，糖，辣味汁，油，淀粉。
做法：
青红椒切小圈，芹菜切小段，生姜和大蒜切末备用。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-10-26 20:32:23作者：YD166手机阅读>>
很多人喜欢吃牛肉，但觉得牛肉炒出来不够嫩滑，太柴，其实牛肉嫩滑有小窍门，从选肉到切牛肉再到腌制牛肉，都有很大关系。
今天我就跟大家分享一道超下饭的小炒牛肉，牛肉嫩滑，香辣开胃。
主料：
牛肉，青尖椒，红尖椒，芹菜。
辅料：大蒜，生姜，花椒，料酒，生抽，盐，糖，辣味汁，油，淀粉。
做法：
青红椒切小圈，芹菜切小段，生姜和大蒜切末备用。
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