一、燕麦南瓜粥
食材
即食燕麦片100g、南瓜1小块、葡萄干适量。
做法
1、南瓜削去外皮,切成小块。
2、小锅中加水,倒入南瓜块煮。
3、锅中水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软。
4、用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状,倒入燕麦片,搅拌匀
5、再倒入葡萄干,煮1-2分钟即可。
6、可以根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味。
二、小米南瓜粥
食材
南瓜适量、小米适量
做法
1、南瓜去皮洗净切小块。
2、小米洗净后放入炖盅里面。
3、把南瓜块也倒进去。
4、加入8分满的水。
5、放入炖锅里面煮上3个小时即可。
三、韩式南瓜粥
食材
南瓜150g、水150g(煮南瓜)糯米粉10g、水30g(和糯米粉)。
做法
1、南瓜去皮去籽,切小块,加水煮烂。
2、连南瓜带水一起用料理机打成南瓜泥。重新倒入锅里煮。
3、糯米粉加水调匀,不要有颗粒物。
4、南瓜泥冒小泡泡时,把糯米水倒入,并且快速搅拌。
5、不停的搅拌防止粘底,冒泡泡就可以关火了。
四、韩式菠萝南瓜粥