3、水开煮7分钟，关火焖5分钟；
4、过凉水侵泡5分钟，方便脱壳，每次做量大；
5、轻轻敲一下，放桌面掌心向下按压鹌鹑蛋滚动一圈，整个壳就开裂，找鹌鹑蛋比较平整一端，轻轻扒开，顺时针慢慢撕开，切记一定要慢慢的，不能破，尤其是蛋黄的位置，如果破了就吃了吧，炸的时候会爆的哟
6、好不容易剥好一大盘，破了5个全吃掉了，用厨房纸擦干，以免炸的时候溅油；
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-10-27 01:02:55作者：YD166手机阅读>>
3、水开煮7分钟，关火焖5分钟；
4、过凉水侵泡5分钟，方便脱壳，每次做量大；
5、轻轻敲一下，放桌面掌心向下按压鹌鹑蛋滚动一圈，整个壳就开裂，找鹌鹑蛋比较平整一端，轻轻扒开，顺时针慢慢撕开，切记一定要慢慢的，不能破，尤其是蛋黄的位置，如果破了就吃了吧，炸的时候会爆的哟
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小孩总觉乏力，生长发育落后同龄儿，试试鹌鹑黄芪汤！医学指导：广州中医药大学第一附属医院儿科 许华主任医师文/ 欧阳学认主...
2022-10-27 00:55:54查看全文 >>
最近超市搞特价买了许多的鹌鹑蛋，吃腻了白煮，想换个花样吃法，今天给大家分享一道五香鹌鹑蛋，煮一次可冷藏保存一周，每天早餐...
2022-10-27 01:15:44查看全文 >>
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2022-10-27 01:04:54查看全文 >>
可能很多人都不知道，一颗不起眼的鹌鹑蛋有什么营养？它个子那么小，很多喜欢吃蛋的人一次就可以吃几十个。鹌鹑蛋的味道还是很不...
2022-10-27 01:13:51查看全文 >>
小时候奶奶总会做好多卤品，这里面最喜欢吃的就是卤鸡蛋特别是卤鹌鹑蛋，每次奶奶卤完给我拿出来几颗，剩下的都要藏起来，因为不...
2022-10-27 01:13:56查看全文 >>
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2022-10-27 00:59:27查看全文 >>
织金竹荪用清水泡20分钟，洗净表面灰尘，捞出备用即可 鹌鹑蛋煮熟，捞出浸入凉开水，待稍凉后剥壳 乌鸡切块，洗净 所有材料...
2022-10-27 01:23:18查看全文 >>
By 艺术家手作用料生鹌鹑蛋 25个香叶 3克桂皮 3克八角 3克草果 1个普洱茶叶 5克盐 20克白糖 30克老抽 2...
2022-10-27 01:11:29查看全文 >>
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2022-10-27 01:09:08查看全文 >>
导语：煮鹌鹑蛋，最忌加水一直煮，多加这1步，去皮轻松更入味，太香了！“人间烟火气，最抚凡人心”，闲品岁月，慢煮时光，在每...
2022-10-27 01:21:24查看全文 >>
