说到牛肉它的营养那是众所周知的,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,享有“肉中骄子”的美称。可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,尤其孩子发育期间,能提高机体抗病能力,牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗,所以特别适合体虚的孩子,还有女人们,吃了不长肉长体力,气色好不年轻都不行。
By 舞之灵1027 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛腩 500g
- 山药 1根
- 白萝卜 半根
- 盐 少许
- 鸡精 少许
做法步骤
1、成品图
2、材料:牛腩500克 山药一根 白萝卜半根 调料:盐 鸡精 香菜或者香葱少许 做法:1、牛腩事先切块放入冷水锅中焯烫,捞出来洗干净了然后放入电炖锅的炖煮里面,并且加入适量的水(这个量根据家里几口人放几碗就成)