导语:冬天炒白菜也好吃,多加一些它会更下饭,不仅便宜做出来都抢着吃
在冬天里不知道大家有没有这种感觉,就是在做饭的时候不知道应该吃什么,除了一些肉之外那就没有什么可以称心如意的蔬菜了,其实在冬天吃的还是很多的,而且在冬天也正是一个滋补的季节,所以我们更应该多吃一些肉或者是蔬菜了,提到蔬菜,那萝卜和白菜就是一种很不错的蔬菜,也是应季菜,去市场买的话还很便宜
说起白菜来,很多人会说在家里面吃的都有些厌倦了,每一次都是清炒白菜,那么如果是这样肯定会吃腻的,而我想说的是冬天炒白菜也好吃,只要多加一些它会更下饭,不仅便宜做出来相信你们家里都抢着吃,为什么那么香呢,只因为在里面加上一些其它的食材,这样就没有那么单调了,而且还好吃,下面我给大家说的这一道菜就是香干白菜炒肉,做出来味道可以说是非常的好了
那么对于多吃白菜还是很有好处的,白菜微寒味甘,有养胃生津的效果,还有促发育,防贫血,健脑等等,折菜含有蛋白质,脂肪,以及多种的维生素和钙磷等大量的粗纤维,是一种非常好的健康蔬菜,在冬天里面几乎就卖几毛钱,所以要多吃,那么对于我这道香干白菜炒肉来说不知道大家会不会做,如果想学的那么下面我们来看看它的做法吧!
香干白菜炒肉的做法:
食材:香干5块,里脊肉50克,大白菜5片,花生油50克,盐2克,生抽10克,蚝油5克,料酒3克
制作方法: