馒头是我们餐桌上的常客了,其中白面馒头也是最常见的,但是口感太过于单一,天天吃总会觉得乏味,而且营养也不够全面均衡!所以,蓉儿今天为大家分享5款馒头的新做法,加点料,让普通的馒头变出新花样,既好吃又好看。
将生菜融入馒头里面,不仅多了一份绿色的新鲜,而且添加了馒头更多的营养。口感上带有生菜的清新,翠绿的颜色就很讨喜,既好吃还赏心悦目。
〖 食材清单 〗
生菜汁:生菜100克、清水160毫升
面团:面粉300克、酵母3克、白糖15克、食用油15克、小苏打1克
〖 制作步骤 〗
1、先来洗青菜,我家地里只有生菜是最绿的,我这里用了100克;
2、洗净后倒入料理机中,加160克清水打成汁,过滤倒出,菜渣就不要了,做出来会比较粗糙;