香辣炒卤鸭爪：鸭爪先卤后炒，香辣过瘾，醇香入味，鸭爪绵软脱骨，越啃越上头！

By 快乐wenxie

用料

• 鸡爪 500克
• 家乐潮汕卤水汁 1包
• 姜 10克
• 葱 4根
• 干红辣椒 4个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺

做法步骤

1、鸭爪洗干净剪掉指甲用清水浸泡。

2、锅里倒入清水和鸭爪，放入姜片和香葱，大火烧开倒入料酒再煮5分钟，捞出备用。