•主料：土豆片250克、豆皮200、西兰花100克

•调料：味达美压锅酱50克、蒜蓉酱30克、味达美耗油2克、味达美一品鲜2克、雪碧0.5克调成酱汁，孜然0.5克、自制辣椒片0.5克、鸡油5克

•制作：煎锅预热放入土豆片、豆皮、西兰花煎至7成熟放入酱汁煎至金黄色即可

黄蚬子压鸡蛋

•主料：黄蚬子600克、鸡蛋4个

•调料：味达美压锅酱80克、味达美一品鲜30克、糖1克、味达美耗油10克、文蛤精2克

•制作：压锅预热下油，葱、姜爆锅，放入调料加500克老汤，黄蚬子在锅里摆一圈，汤开时打入鸡蛋，压三分钟即可。

铁板焗三鲜

主料：水兔400克、虾仁200克、海参100克

辅料：青红椒圈100克

调料：味达美压锅酱20克、蒜蓉酱10克、味达美耗油10克、一品鲜2克、白糖0.5克、文蛤精1克、红油1克

制作：水兔、虾仁、海参飞水备用，铁板烧热备用，锅烧热放入红油青红椒圈煸炒几下放入调料，在放入海鲜翻炒后盛入元葱垫底的铁板上即可

压锅大丰收

在农家饭大丰收的基础上，加以改进，选用压锅，能缩短时间，保留营养不流失。

原料：六成熟精排、土豆各200克，新鲜玉米、南瓜各150克，芸豆100克，A料（葱花20克，姜末12克）。

调料：B料（味达美压锅酱50克，味达美味极鲜18克，辣妹子5克），C料(大豆油120克，水150克)。

制作：1.将原料分别改刀成长方块和棱形块。

2.高压锅中加入ABC料，加盖开大火，上汽计时，中火压5分钟，装盘即可。

酱香剁椒鱼头