老人说,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。
白萝卜味甘性平偏凉,具有健脾消食,润肺抗衰,养阴清热,解毒生津,利尿通便等作用。
白萝卜中的维生素C能帮助防止皮肤老化,抑制黑色素色斑形成,常吃白萝卜能够保持皮肤白嫩光滑。
所以,在冬天,我们可以多吃点白萝卜,特别是消化功能弱,经常便秘的人,吃白萝卜,可有助于缓解症状。
下面,就给大家分享一道白萝卜瘦肉汤,2元钱的白萝卜,3元钱的瘦肉,再加上配料,总共6元钱,就可以给自己和家人做这道汤啦!好吃又有营养哦!烹饪过程如下:
一、准备主要食材:白萝卜,瘦肉,红枣,枸杞,虾皮,生姜。