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贵州白山羊养殖技术(白山羊养殖实用技术交流)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-27 07:14:28作者:YD166手机阅读>>

近年随着人们生活水平的提高,牛羊肉也更多的出现在人们的餐桌上,使得牛羊肉的价格上涨,养殖户的经济效益有所提升。尤其是今年以来,肉羊的出栏量下降,羊肉的供应减少,价格上涨,养殖效益持续增加,目前整个贵州地区山羊肉平均价格120元/kg,出栏1只成年山羊的盈利在450元左右,使养殖户的养殖热情大增。

贵州白山羊,中国著名的地方山羊品种之一,存栏量为100多万只,主要分布在黔东北的遵义、铜仁和黔东南部分地区,以铜仁沿河县养殖数量最多,是目前贵州群体数量最大的山羊群体,同时也是发展贵州畜牧业的重要种质资源。贵州白山羊是在云贵高原特殊的生态环境下,经过长期自然选择和人工选择而形成的特有品种,具有耐粗饲、性成熟早、繁殖力强等特点,产羔率可达180%左右;且羊肉肉质细嫩、无膻味。在自然放牧条件下,周岁与成年白山羊屠宰率、净肉重均显著高于贵州其它山羊品种,具有良好的发展前景。

贵州白山羊养殖技术,白山羊养殖实用技术交流(1)

1主要问题

目前贵州白山羊养殖产业发展缓慢,主要有以下几方面原因。

1.1养殖环境缺乏科学布局

贵州白山羊性喜干燥、干净卫生,对养殖环境具有一定要求,尤其是圈舍要求。贵州属于多雨地区,羊舍适宜建设为2层隔空式,应选择地势较高、避风向阳处,部分高海拔地区应选择建造半封闭式圈舍。但大多数养殖户均选择简易圈舍,过于注重建设成本,圈舍规模较小,养殖环境差,导致白山羊增长速度迟缓,腐蹄病患病率增加。

贵州白山羊养殖技术,白山羊养殖实用技术交流(2)

1.2缺乏现代科学饲喂技术

目前整个贵州省积极推行保护绿水青山的发展理念,限制养殖户大量放牧白山羊,但绝大多数养殖户仍然依靠传统养殖模式,常年放牧喂养,没有充分利用天然饲草资源、种植高蛋白牧草、再辅以补充优质精料,同时根据不同生长期调整放牧和舍饲时间、调整饲喂水平,导致白山羊需养殖2a以上才能出栏,养殖期延长、资金周转慢。

贵州白山羊养殖技术,白山羊养殖实用技术交流(3)

1.3品种退化严重

贵州白山羊虽是地方品种,但由于20世纪90年代大规模以波尔山羊杂交培育,导致目前白山羊良种化程度不高,在养殖群体中会偶尔出现红褐色头部、双耳大且下垂、四肢短小等波尔山羊独具的特点,表明群体受波尔山羊杂交的影响。同时养殖户未采用优质种公羊和优质种母羊配种繁育后代的模式,缺乏相关的意识,目前的繁育绝大多数仍由群体内公、母羊自由交配、繁殖后代,导致繁育后代生长性能良莠不齐,最终影响养殖的实际收益。而且目前大多贵州白山羊群体达到出栏体重的生长周期较长,这与品种的退化和不纯具有很大的关系。

贵州白山羊养殖技术,白山羊养殖实用技术交流(4)

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