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炸鸡叉怎么做酥脆好吃(炸鸡尖怎么做酥脆好吃)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-27 08:05:40作者:YD166手机阅读>>

大家好,我是震歌love美食,每天持续更新最简单易学的美食教程,今天给大家说说路边摊的那些事儿。

记得上大学时,我们学校门口有几个路边摊,凉面、炸土豆、酸辣粉、冰激凌、摊煎饼、陕西凉皮、还有今天小编要介绍的炸鸡叉等众多美食,每天下午或者傍晚就是小摊主们最忙碌的时候,整条大街上都芳香四溢,在校园里的我们问到香味,禁不住流下口水,无奈寒窗苦读,囊中羞涩,吃路边摊的小美食也是奢侈的事情。

炸鸡叉怎么做酥脆好吃,炸鸡尖怎么做酥脆好吃(1)

小编最爱吃的就是炸鸡叉,偶尔周末放了学出来解解馋买上一小份,迫不及待的放入嘴中,入嘴一刹那,美食刺激味蕾的瞬间,整个人都老满足了,仿佛一切烦恼都随着美食进入肚子里,现在想起来都觉得美,摊主是个中年妇女,略微有点胖,满脸的笑容,非常热情,我就经常向她请教炸鸡叉的做法,阿姨也从不隐瞒的回答我的问题,毕竟我只是学生,跟她不会发生竞争关系,就一五一十的把制作方法告诉了我,今天分享给大家

炸鸡叉怎么做酥脆好吃,炸鸡尖怎么做酥脆好吃(2)

步骤一:买来的鸡叉骨放在水中,泡两个小时,把血水和脏东西浸泡出来

炸鸡叉怎么做酥脆好吃,炸鸡尖怎么做酥脆好吃(3)

步骤二:从中间用剪刀剪开,剪成大大的小块^_^

炸鸡叉怎么做酥脆好吃,炸鸡尖怎么做酥脆好吃(4)

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