剩米饭怎么做才会好吃呢？别只会做简单的蛋炒饭，今天就给大家分享几种好吃的剩米饭做法，有甜有咸，好吃解馋。

主要食材：剩米饭 白砂糖 牛奶 蔓越莓干

1，咱们先把米饭（250克）大块地掰碎一些，然后倒入130克淀粉，将米饭抓拌均匀。

2，奶锅里倒入60克白糖，再倒入230毫升的牛奶，开小火将白糖融化就可以了，也可以把白糖换成冰糖，味道更棒，糖融化后关火放凉。

3，拌好的米饭放入料理机里面，然后倒入牛奶，将大米打成米浆，尽量打得细腻一些，米糊不能太稀，尽量要稠一些。