制作蜂蜜柚子茶的注意事项：

1、在制作蜂蜜柚子茶之前，准备的蜂蜜和柚子必须是纯天然的，并且质量要好，不然直接就会影响蜂蜜柚子茶的口感。

2、柚子皮里面的白瓤一定是要去除干净的，不然蜂蜜柚子茶会比较苦。

3、在熬煮柚子时，准备的锅必须是干净而且没有油的，不然也会使蜂蜜柚子茶发苦。

4、蜂蜜可以根据自己的喜好，选择一款自己喜欢的蜜种，建议用味道清淡蜂蜜种，因为本身柚子味道就很浓，用口感清淡的蜜种很好合适。

我曾经问哥哥，常年住野外，养这个蜜蜂你不觉得苦吗？有没有想过放弃？

他说，肯定苦呀，但是谁的生活容易呢，世界首富苦不苦，他也有自己的苦，所以每个人都有自己的苦衷，生活苦，我们就得苦中作乐，给自己心中定个小目标，永远朝着那个方向去，你就不觉得苦了，就觉得有意义了。从来没有想过放弃养蜜蜂，虽然养蜜蜂不能让自己暴富，但这是自己的选择，就不能轻言放弃，只要自己用心，还是会有一个稳定的收入，将来等自己岁数大了，跑不动了，就在咱们村的山里固定一个蜂场，哪也不去了，过了踏踏实实的日子，但是现在不行，我们还年轻，不能浪费时光，得去努力奋斗，不要轻言放弃。

其实想想也是，谁的生活容易，既然都不容易，那我们就得想办法让自己苦中作乐，调整好心态，学会笑着面对生活。