随着生活水平的提高,身边也是出现了很多的吃货,小编自然也是其中之一了。对于吃货们来说,最喜欢做的就是寻找各类美食。再就是,这段时间天气越发寒冷,那自然是要吃些热气腾腾的美食啦。其中,香气四溢的香菇鱼片粥就是很棒的享受了啊,吃完之后,全身暖乎乎的,很是舒服。
小编也不例外,自己也是特别爱吃美味可口的鱼肉,几天不吃就会觉得馋得发慌。还好,这次我们大厨仿佛是听到了我的心声,制作了超美味的香菇鱼片粥。香菇鱼片粥这道美食不但味道好,而且还含有丰富的蛋白质等营养物质。接下来,我们简单的给大家说一说教你营养美味的香菇鱼片粥,隔三差五就做一次,全家人都抢着吃。
美味的香菇鱼片粥
食材:龙利鱼、大米、香菇、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、香菜、胡椒粉、味精、盐
做法:1、我们需要先把龙利鱼解冻一下,冲洗干净之后,再用刀切成小片;备用;
2、接下来,把香菜摘洗干净,去掉坏叶子等杂质,切成香菜碎;把姜洗净,切成姜末;把葱洗净后,切成葱花;备用;
3、接着,把香菇冲洗干净,去掉根蒂之后,用刀切成丁;把大米淘洗干净,放入煮锅,倒入适量的水,进行熬煮;
4、再往盛着鱼片的盆里面,放入适量的桃园建民西瓜酱、姜末、胡椒粉和盐,用手抓均匀,把鱼肉稍微腌制一下;
5、等到把大米煮炖到快要熟透的时候,放入香菇,煮炖一会儿,再放入鱼肉,继续煮炖;
6、等到把食材都煮炖到成熟,再加入一点盐和味精,进行调味,最后撒上些葱花和香菜碎;即可;
冬日里,来上一份热气腾腾又好吃的香菇鱼片粥,真的是太赞啦。大家心动的话,那就快按照小编在上面说的方法试着做一下美味的香菇鱼片粥吧,不要忘记是搭配上桃园建民西瓜酱哦,这样味道会更上一层楼,吃起来更香更美味。喜欢美食的朋友,可以关注一下我们哦,大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!