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香菇煮鱼片怎么做(香菇做汤下鱼片怎么样)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-27 16:07:45作者:YD166手机阅读>>

香菇煮鱼片怎么做,香菇做汤下鱼片怎么样(1)

材料:大米150克,鱼肉100克,鲜香菇4朵,芹菜50克,姜丝2克,盐,胡椒粉适量

做法

1、大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥

2、鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会

3、香菇洗净去蒂,切成片

4、芹菜洗净,切成丁

5、米煮至软烂后,放入香菇片

6、再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至粥沸,再煮5分钟

7、倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀。

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