今天拾月给宝妈们带来的这款汤羹,由姜丝和萝卜构成。为什么会选这么一道汤呢?因为天气越来越冷,各地也都迎来了初雪,虽然雪景很美,但是很多宝宝却因为气温变化而着凉感冒。这款汤羹中,姜丝能够帮助我们将体内的一些寒气驱逐出来,多出一些汗,而萝卜的搭配更是增加了一些营养。
姜丝萝卜汤
主料:
姜25克
萝卜50克
赤砂糖(红糖)15克
相克食物:
萝卜不宜与人参、西洋参同食。
做法:
1、将生姜切丝,萝卜切片;
2、将处理好的生姜和萝卜,一起放在锅中,加适量的水,煎煮10~15分钟;
3、在锅中加入15克红糖,继续煮1~2分钟后,关火盛出。
拾月小贴士:
萝卜有化痰止咳、清热生津的功效,姜有发汗解表、温肺止咳的功效,此汤可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻。食用这个汤,能够把体内的一些寒气驱逐出来,一天喝一次对防治感冒很有效果。
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