入冬了，到了进补的好时候！这款补气润燥的鸡汤真是不错的选择，老少咸宜！

By 爱吃郑郑好

用料

• 鲜鸡肉 适量
• 枸杞 适量
• 党参 适量
• 红枣 4颗
• 盐 适量
• 西洋参 5克
• 虫草花 10克

做法步骤

1、将半只鸡切块，洗干净备用。

2、准备好搭配的药材，洗干净。

3、加水同时放入锅中，中火慢炖。

4、熬煮过程中，若产生了细沫和过多油脂可以用勺子过滤出来。

5、加少量盐，搅拌均匀，出锅！

小贴士

清淡口味的朋友也可以选择不加盐，因为药材熬制的汤，已经非常清甜了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。