大家好,我是沐子姈,有没有喜欢吃糯米的朋友,糯米补中益气,健脾养胃,热着吃易于消化吸收,今天我就做了简单的糯米糕,我的懒人做法,分享给你们!
准备:
糯米500g、水适量、红糖一勺、红枣适量
制作方法:
- 糯米洗净加水浸泡一夜
- 泡好的糯米放在不粘的容器里,加入一勺红糖
- 加入与糯米持平的水,将红糖融化,与糯米拌均匀
- 表面放上喜欢的葡萄干大枣都可以,蒸锅多放些水,水开蒸35分钟就可以了
- 稍凉后脱模,切开就可以吃上香甜软糯的糯米糕啦
喜欢就跟着做吧,泡好的米不需要加很多水,我做的水放的多了,与米刚好持平就可以,如果泡的时间短,要稍微多加一点水!记得关注收藏哦!