说/文/解/字

羔 然 烤

羔

汉字历史悠久，蕴藏着丰富的知识。其中一些汉字中还记录了我们祖先的烧烤情况!如焦，烤小鸟；羔，烤小羊，然，烤犬肉等。作为吃货大国，烧烤一直是朋友聚会时的热门选择之一，其实不止现代人爱吃烧烤，这种烹饪手法在中国古代就已经非常流行了。

“羔”字字形演变

“羔”是会意字。甲骨文上部是羊，下部是火，会用火烤羊之意。金文与甲骨文相似。小篆线条化。隶变后楷书写作“羔”，下面的四点由“火”变来，前文已介绍过。

《说文·羊部》:“羔，羊子也。就是小羊的意思，本义为初生的小羊。如《楚辞·招魂》中有“炮羊” ，就是烤全羊的意思，一般用小羊，肉更加的鲜嫩。所以，“羔”又代替小羊。