草原人家自产的大角瓜，包馅做丸子都非常好吃。这次我做的就是家里经常吃的角瓜丸子，最受家人欢迎的喽。
小贴士：面粉根据角瓜的含水量调整，要是角瓜馅比较粘稠，做丸子的时候可以用手挤，会更圆，但家庭吃建议用勺舀，好操作，很干净。小勺每次舀角瓜的时候可以沾一下水，丸子会很好下锅，不会嘣油的。 盐的量要掌握好，腌渍角瓜的时候已经用盐了，所以馅里微微放一点就可以。
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来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-10-28 06:40:33作者：YD166手机阅读>>
草原人家自产的大角瓜，包馅做丸子都非常好吃。这次我做的就是家里经常吃的角瓜丸子，最受家人欢迎的喽。
小贴士：面粉根据角瓜的含水量调整，要是角瓜馅比较粘稠，做丸子的时候可以用手挤，会更圆，但家庭吃建议用勺舀，好操作，很干净。小勺每次舀角瓜的时候可以沾一下水，丸子会很好下锅，不会嘣油的。 盐的量要掌握好，腌渍角瓜的时候已经用盐了，所以馅里微微放一点就可以。
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