番茄酱差不多是纯番茄做出来的酱,酸酸甜甜,保留了番茄大部分独有的风味,在日常饮食中运用的很广泛,不管是做披萨、吃薯条、配面包,甚至是中式烹饪中都广受欢迎,酸甜的口感尤其是受到孩子们的喜欢。家里有孩子的总也少不了买上几瓶番茄酱,但去超市购买的番茄酱虽然味道不错,但十多块一瓶的价格并不便宜,而且为了延长保质期,不必避免的添加防腐剂、添加剂,所以想吃更健康的,完全可以试着自己在家做。
番茄这个季节一般都很便宜,2块一斤左右,用来做番茄酱成本很低廉,5块钱的番茄就能做出来一大碗,而且自己做的番茄酱新鲜好吃,充满着大自然的气息,完全不用一点添加剂,给孩子吃更放心。准备的食材也很简单,几个西红柿,半个柠檬就可以搞定,喜欢番茄酱的一起来试试吧。
番茄酱你愿意尝试在家自制番茄酱吗? 单选 0人 0% 简单的话可以试试,便宜健康 0人 0% 不想麻烦了,用的也不多,买一瓶就行
所用食材:番茄5个,柠檬半个,冰糖适量