原创：杨青一

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各位朋友大家好，这里是营养学老师杨青一的《青说健康》课堂---每日健康小贴士！

今日话题导读：纳豆胶囊对动脉硬化有用吗？应该什么时间吃？

听众问题：

“杨老师你好，请问纳豆胶囊对动脉硬化有用吗？空腹吃好还是饭后吃好?"

杨老师解答：

我们先说纳豆胶囊对于动脉硬化有没有作用，这个是有作用的，并且作用非常好。

为什么这样说呢？动脉硬化和动脉斑块是什么样的关系？我们的动脉血管内膜开始的时候，它是出现局部的损伤，损伤以后就会有血液垃圾在上面沉积，逐步形成粥样硬化。这种动脉硬化的表层是一种纤维蛋白，当这个动脉硬化逐渐地加重，这时动脉硬化会凸起，凸起以后就叫做动脉的软斑块。

纳豆胶囊中的纳豆激酶，它消除斑块的作用主要就是消除纤维蛋白。所以软斑块是纤维蛋白，粥样硬化和动脉硬化属于软斑块的前期，它也属于纤维蛋白。所以纳豆激酶对纤维蛋白、动脉硬化都是起作用的。它的作用比已经形成斑块的作用还要好。

纳豆胶囊是饭前吃好还是饭后吃好？建议大家早晨空腹的时候服用，然后晚上八九点左右再服用。为什么要空腹服用呢？燕京纳豆胶囊本身是肠溶性的，所谓肠溶性就是这个胶囊壳放到水里，它就不太容易溶解。比如说饭前吃完以后，它很快就进入十二指肠，进入小肠。这样在小肠中它才能破解，破解以后纳豆激酶就可以发挥作用，但是在胃里面如果破解了，胃酸对于纳豆激酶会有一定的影响，会降低它的作用。所以饭前吃效果是比较好的。

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