By 桂月宫主????厨房日记
用料
- 面粉 400克
- 开水 135克
- 清水 135克
- 盐 少许
- 食用油 适量
做法步骤
1、400克面粉，加135克开水烫一下搅匀，加135克清水搅匀，用手揉成面团，粘手的话整形的时候，面团上可以抹一点点油，盖保鲜膜醒面30分钟以上……。 醒好的面用手轻轻揉一揉，分成两个面剂，做成两个大饼
2、取一个面团，擀成薄饼，饼面会有些气泡，这是醒面起的作用
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-10-28 21:00:08作者：YD166手机阅读>>
By 桂月宫主????厨房日记
1、400克面粉，加135克开水烫一下搅匀，加135克清水搅匀，用手揉成面团，粘手的话整形的时候，面团上可以抹一点点油，盖保鲜膜醒面30分钟以上……。 醒好的面用手轻轻揉一揉，分成两个面剂，做成两个大饼
2、取一个面团，擀成薄饼，饼面会有些气泡，这是醒面起的作用
把黄豆提前泡好4个小时以上 大米浸泡至饱满 将大米和黄豆洗好捞干水分，放入破壁机，加入刚好没过豆子的水量，切记不能太稀，...
2022-10-28 20:47:12查看全文 >>
油饼是一道面食，每个地区都有相似的产物。因为地方风俗习惯不同，在口感和口味上会有一些差异。唯一相同的就是味道都好吃。这次...
2022-10-28 21:15:06查看全文 >>
如果您喜欢我的美食文章，请点击 “关注”，会有更精彩的美食文章奉献给您！油饼是人们非常喜欢的一种面食，记得上学那会儿，学...
2022-10-28 20:40:53查看全文 >>
he大家好我是小徐，又和大家见面了，今天给大家分享一个酥皮大油饼的做法，这种饼刚出锅是外皮酥里面软，咬一口非常好吃，当早...
2022-10-28 20:44:47查看全文 >>
大家好！我是小松厨房。今天分享一款早餐小吃“油炸葱油饼”。这个葱油饼是小时候印象最深刻的早餐了，在70年代饭菜单一的年月...
2022-10-28 20:42:10查看全文 >>
作为一个地道南方人却对北方面食很感兴趣，琢磨出了好多种饼类食谱。今天分享的这道烙饼，做法虽然很家常，但口感超赞，爱吃面食...
2022-10-28 20:50:39查看全文 >>
原创：祥云老师面泡子食用原料：面粉，泡打粉，盐，鸡蛋，温水，油。制作方法：温水放在盆里加入盐、鸡蛋和油，再放入面粉和成软...
2022-10-28 21:03:03查看全文 >>
对于我一个南方人来说，平时面食吃得比较少，家里之前买了一袋10KG的面粉，3个月过去了，还剩了大半袋。平时很少做包子馒头...
2022-10-28 21:14:17查看全文 >>
面，加酵母，凉水和面，此处按照蒸馒头的方法发面，发起后，加入盐（或糖）、两颗鸡蛋、苏打粉、一两食用油烧热晾凉后加入。 所...
2022-10-28 21:02:37查看全文 >>
江西小伙回家做传统年味小吃，外地人没见过，却是本地人的心头爱随着人们生活水平提高，大家口袋里越来越富裕了，逢年过节再也不...
2022-10-28 21:07:46查看全文 >>
