今天分享的这款水煮鱼秘制酱料，麻辣鲜香，已有学员在使用了，生意挺好，分享出来让更多人做出更没有好的味道出来。

水煮鱼调味酱秘制配方 配方（以kg计）

郫县豆瓣 80kg

花生仁 3kg

生姜 10kg

菜籽油 40kg

青花椒 5kg

泡辣椒 2kg

野山椒 8kg

味精 5kg

盐 2kg

增香剂 0.3kg

清香型青花椒油树脂 0.1kg

椒香强化液体香精香料 0.12kg

适用于水煮鱼调味使用，效果较好，

也体现畅销的水煮鱼调味料或者麻辣鱼、

麻辣水煮鱼等调味料的配方特点。如果想看更多内容可以关注我或者关注公号：知汇微课，提供更多的优质配方，助做出更美味的美食出来。