导语:做面包揉不出手套膜?教您懒人做法,简单省事,柔软拉丝特好吃。想吃面包不用买,面点师分享懒人做法,不揉面不用烤箱,蓬松拉丝
在这个全民动手做面食的长假里,悦悦看到很多朋友晒出自己的“下厨翻车现场照片”,好多做面包做成了发糕和大馒头,口感粗糙且丝毫没有拉丝状,这不免有些打击大家的自信心。
做面包时揉不出手套膜是大家最纠结的地方了,今天悦悦给大家分享一个做面包的懒人方法,这还是从一个做面点师的朋友那里学来的,非常的好用。
不用反复的揉面,照样能快速出手套膜,方法简单又省事,而用还不需要用到烤箱,只要用家里煮饭的电饭锅就行,学会这个方法之后就不用担心面总也揉不好了。家里有面粉的朋友一定要试试这个做法,保准让您有着意想不到的效果!