秋季到了以后,恰巧碰见国庆节假期,每到节假日,我家都囤积多种水果,现在水果品种多,比方说香蕉,苹果和雪梨,其中雪梨和苹果常卖,但是我家的孩子不爱吃,经常榨汁和做成各种美食,才能够让孩子下肚,今天准备用苹果和雪梨制作一款甜汤——雪梨苹果红枣枸杞汤,喝起来甘甜可口,营养价值颇丰,能够让身体暖和和一些。
由于最近气候变化大,温差突然下降10几度,孩子也经常打喷嚏和咳嗽,秋季是感冒高发的时候,不注重养生调理,会导致病情加剧,一些药品虽然管用,但是是药三分毒,不妨试一试用食疗来调理,孩子也能接受一些。秋季后,这两种水果别错过,每次买10斤,简单煮一锅,营养极高,秋冬少咳嗽。
【雪梨苹果红枣枸杞汤的制作方法】
准备一些材料:准备一个水分足的雪梨(主要看外面的光滑程度,外皮要光滑细腻无褶皱,掐一下能够出水,用手掂一下有重量感,雪梨特别新鲜,这样的雪梨很适合炖水果汤),白砂糖或冰糖少许,适量清水,红枣8个,购买一个新鲜苹果(个头不建议太大,颜色也不能太红润),优质枸杞子10个,其他。
制作难度解析:需要选购水分足的雪梨和红苹果,两种水果去皮切块,掌握煮这款水果汤的方法,难度适中。
第一步:将水果和一些材料准备好,将一个苹果去掉外皮,从中间切块,切除掉果和核,苹果全部切成小块,备用。